Menu MPASI Bayi usia 6 bulan. Bubur beras dan ikan kembung
Saat bayi memasuki usia 6 bulan, bayi biasanya sudah siap untuk menerima makanan tambahan berupa bubur atau puree. Diawal-awalnya bayi akan belajar makan 2-3 kali dalam sehari dan bentuk dari buburnya juga akan berkembang mulai dari yang encer hingga kental dan akhirnya menuju nasi.
Rekomendasi Ikatan Dokter Anak Indonesia (IDAI) juga menyarankan untuk membuat menu 4 bintang, yaitu yang terdiri dari karbohidrat, protein hewani dan nabati, serta sayur.
Untuk mengetahui ada atau tidaknya reaksi alergi bayi pada suatu bahan makanan, berdasarkan rekomendasi dari American Academy of Pediatrics (AAP), berikan bahan baru selama 3 hingga 5 hari dan amati reaksinya. Apabila sudah aman untuk dikonsumsi, barulah bahan tersebut boleh dicampur dengan makanan lain.
Dan dalam menu MPASI kali ini yang akan anakayah.com berikan adalah dengan menggunakan tepung beras dan ikan kembung.
Bahan:
- 40gr tepung beras
- 50gr fillet ikan kembung
- 180 air putih
- 40gr bayam
- 1 siung bawang putih
- 1 siung bawang merah
- Jahe
- Kaldu daging/ayam
- Minyak zaitun secukupnya
Cara membuat:
- Remat-remat ikan kembung yang sudah difillet, pisahkan jika ada durinya.
- Geprek bawang putih, bawang merah, dan jahe.
- Masukkan ikan, tepung beras, air, bawang, kaldu, dan jahe ke dalam slow cooker selama 3 jam.
- Sesudah 2 jam, masukkan bayam.
- Setelah bubur matang masukkan ke blender atau food processor. Tambahkan sedikit minyak zaitun.
Adapun manfaat dari ikan kembung selain mengandung banyak DHA dan omega-3, ikan kembung juga mengandung vitamin yang dibutuhkan untuk pertumbuhan si kecil. Mulai dari vitamin B12., vitamin D, termasuk kandungan fosfor yang tinggi, Iodine, Selenium dan Protein yang bagus untuk tubuh.
 |
| MPASI bayi 6 bulan bubur tepung dan ikan kembung |
Bahkan ikan kembung juga bagus untuk ibu hamil yang kandungan omega-3nya bagus untuk pertumbuhan otak janin.
Jika dirasakan artikel ini bermanfaat silahkan share artikel ini di media sosial anda agar teman anda bisa mengetahui juga artikel ini.
